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Produits

Biologiques

LA GAMME OLIVE

Olives vertes aux herbes

Olives vertes persillades

Olives vertes pimentées

Olives vertes orientales

Olives vertes dénoyautées

Olives noires

Olives noires provençales

Olives noires pimentées

Olives noires orientales

Olives noires dénoyautées

Rondelles d’olives noires façon grèce

Rondelles d’olives noires confites origan

Rondelles d’olives noires confites thym

Rondelles d’olives noires confites herbes de Provence

Rondelles d’olives vertes confites

Rondelles d’olives vertes confites origan

Rondelles d’olives vertes confites thym

Rondelles d’olives vertes confites herbes de Provence

Olives Nyons

Olives Nyons herbes de Provence

Olives Nyons dénoyautées

Olives Noires en morceau ou rondelle

Olives Vertes en morceau ou rondelle

 

 

 

Les produits Biologiques

 

 

LA GAMME DES TARTINABLES SALES

Tapenade noire

Tapenade noire au basilic

Tapenande noire à l’ail

Tapenade noire à la tomate

Tapenade noire Nyons

Suprême d’olives noires

Pate d’olives noires

Suprême d’olives de Nyons

Tapenade verte

Tapenade verte au basilic

Tapenade verte à l’ail

Suprême d’olives vertes

Pate d’olive verte

Purée de basilic

Pistou

Pestounade verte

Purée de tomates séchées

Pesco toscano

Pesto Genovese

Pesto rosso

Poivronade

Caviar d’aubergine

Caviar d’aubergine Tomate

Persillade

Houmous

houmous au citron confit

Poichichade

Délice de courgettes

Artichaunade

Caviar de champignon

 

 

 

LA GAMME DES TARTINABLES SUCRES

Chutney de dates

Crème de dates à la vanille

Crème de dates chataigne

Chutney de mangue

Marmelade de citron

AIDE CULINAIRE

Coulis tomate basilic

Coulis tomate provençale

Sauce Pizza

Tomates séchées

Tomates séchées huile basilic

Lanières de tomates séchées

Purée d’ail

Purée d’oignons

Gousse d’ail fraiches

Cœur d’artichaut

Capre

Citron confit

Citron confit tranché à l’huile

Purée de citron confit

GAMME SOUPES FROIDES

Gaspacho traditionnelle

Gaspacho recette originale d’Andalousie

Courgette

Courgette menthe

Courgette basilic

Tomate basilic

Tomate menthe

Pastèque tomate

GAMME SOUPES CHAUDES

Velouté de courgette nature

Velouté de courgette basilic

velouté de potimarron aux 4 épices

Velouté de potimarron nature

Velouté de tomates de provence

Velouté de carottes au lait de coco /curry

Velouté de carottes au tahin

Soupe au pistou

Plus de 40 recettes differentes

Des produits certifiers AB controlés par VERITAS

LEGUMES GRILLES ET AUTRES

Aubergines grillees

Courgettes grilléés

Poivrons grillés

Tomates confites

Symphonie niçoise (poivron rouge, poivron jaune, aubergine, courgette)

PRODUITS FESTIFS

Confit d’oignons tradition

Confit d’oignons framboise

Confit d’oignons orange

Confits de figues

GAMME JUS DE FRUITS

Jus de tomate

Jus de betterave

Jus de carottes

Jus de carottes cumin

FRUITS SECS OLEAGINEUX GRILLE

Cacahuete

Amandes

Noix de cajou

 

 

LES OLIVES

Les olives au naturelle

Olives noires sel sec 

Olives noires sel sec dénoyautées

Olives noires sel sec rondelles

Olives vertes

Olives vertes dénoyautées

Olives vertes rondelles

Olives de Nyons AOP

Olives de Nyons AOP dénoyautées

 

 

 

 

 

LES AIDES CULINAIRES 

La purée de basilic à l’huile d’olive

Le pistou 

Le pesto Genovese

Le pesto Rosso

Le coulis de tomates 

La purée d’ail

La purée d’échalote

Tomates séchées à l’huile

Citrons confit en tranches 

Câpres 

 

 

 

LES CONDIMENTS

Les produits festifs 

Confit d’oignons au miel 

Confit d’oignons à l’orange

Confits d’oignon aux baies roses et framboises 

Confit de figues

LES OLIVES PREPAREES 

Olives noires façon grecques à la provençale

Olives noires façon grecques pimentée

Olives vertes à l’ail et au persille 

Olives vertes aux herbes de Provences 

Olives vertes à l’orientale

Olives cocktail 

Olives vertes au fenouil

Olives de Nyons AOP aux herbes de Provence 

Olives de Nyons AOP à l’ail

LES SOUPES 

Soupe et potage chaud 

Veloute de courgettes

Veloute de carottes au lait de coco

Veloute de tomates

Veloute de lentille

Veloute de potiron aux 4 épices 

Veloute de 7 légumes 

Les soupes froides 

Gaspacho andalou 

Soupe tomates fraise 

Soupe tomates basilic 

Soupe pastèques-fraise 

Soupe de courgettes au basilic 

Courgette menthe 

QUOTIDIEN

Citrons confits

Variantes de légumes 

Piments rouges et vertes 

LES TARTINABLES 

Tapenade noire

Tapenade noire à l’ail

Tapenade noire au basilic 

Tapenade noire à la tomate 

Tapenade verte 

Tapenade verte à l’ail

Tapenade verte au basilic 

Tapenade aux olives de Nyons AOP

Caviar d’aubergine

Poivronnade 

Purée de tomates séchées à la provençale 

Délices de courgettes 

Houmous 

Poichichade 

Crème d’artichauts

Crème d’ail

Crème d’ail aromatisée

LES ANTIPASTIS

Aubergines grillées 

Poivrons grillés

Courgettes grillées

Le trios de légumes grillés

Tomates séchées à l’huile

Tomates séchées à la provençales

Gousse d’ail au vinaigres 

Gousse d’ail au vinaigre aromatisés (aux herbes de Provence, curry, pimenté)

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